ドライフルーツ バナナ＆ミカン

先日の八ヶ岳に持っていったデイハイドレーターで作ったドライバナナとドライミカン

バナナの重さ

ミカンの重さ

合計　２６９g

バナナが１７２g→４８g

ミカンが、９７g→１９g

合計２６９g→６７g

７時間程デイハイドレーターにかける。完全にドライになっているといよりも半生な感じ。
バナナは味がすごく濃くなって美味しい。ミカンはもともとがあまり美味しいみかんではなかったので、それなりに。